辣椒的健康功效、風險與營養
青辣椒和青龍辣椒的營養成分是這類話題的焦點，方便對照不同辣椒的飲食價值與品種差異。
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青辣椒營養以維生素C為亮點，但每百克數字不等於一餐攝取量；依實際吃下的重量估算，怕辣也可選青椒或甜椒。
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