食物很辣英文怎麼說？用 very spicy，吃不下才說 too spicy

「食物很辣」英文可以說 The food is very spicy. 如果你正在吃某一道菜，可以說 This dish is very spicy.，意思是「這道菜很辣」。

如果你想說的是「太辣了，我受不了」，就改成 It's too spicy for me.。「很辣」描述程度，「太辣」則說明辣度已超過你的接受範圍。

食物很辣英文：直接用 This dish is very spicy.

描述一道菜很辣，用 This dish is very spicy. 就能清楚表達。spicy 在這裡表示「辛辣的」，very 則把程度加強成「很辣」。

眼前這道菜、整餐食物，主詞怎麼換？

你指的是哪一樣食物，就把句子開頭換成那個名稱。

你想說的話	英文例句	適合情境
這道菜很辣。	This dish is very spicy.	指一道料理
這裡的食物很辣。	The food here is very spicy.	談這家店的食物
這個醬很辣。	This sauce is very spicy.	辣的是醬汁
這個真的很辣。	This is really spicy.	指著食物說

food 是「食物」的統稱，dish 在這裡是「一道菜」。如果你只吃了其中一道，用 this dish 比評論整體的 the food 更精確。

吃一口想說「好辣！」，用 It's so spicy!

It's so spicy! 可以表達「好辣！」的當下反應。這裡的 so 是「這麼、好……」的意思，用來加強語氣。

• It's really spicy!：真的很辣！
• It's so spicy, but I love it.：好辣，但我很喜歡。

很辣不一定代表你不喜歡。想讓對方知道你仍吃得開心，就補上 but I love it，而不是把 very 換成 too。

食物的辣可以用 hot，但要和「燙」分清楚

hot 可以表示辣，也可以表示溫度高。 辣味已經是談話焦點時，hot 用得通；如果對方可能以為你在說食物燙，選 spicy 較清楚。

This soup is hot. 為什麼可能被聽成湯很燙？

This soup is hot. 單獨出現時，可能是在說「湯很燙」，也可能是在說「湯很辣」。hot 本身無法替你排除其中一種意思。

如果你想說辣，用 This soup is spicy. 如果對方已經誤會，可以補一句 I mean spicy, not hot in temperature.，意思是「我是說辣，不是溫度高」。

不要把規則背成「hot 不能形容辣」。真正要判斷的是：對方是否知道你正在談辣度。

菜單上的 hot sauce 是辣醬，不是加熱過的醬

hot sauce 是辣醬的常見名稱。 這裡的 hot 描述辣味，不是在交代醬汁溫度。

你可以說 This hot sauce is very spicy.，意思是「這個辣醬很辣」。hot sauce 負責說明醬的種類，very spicy 再說明你吃到的辣度。

如果你只想描述眼前一碟醬，說 This sauce is very spicy. 就夠了，不必刻意把 spicy 全部換成 hot。

very spicy 是很辣，too spicy 是辣到超過你的接受程度

too spicy 不是 very spicy 的加強版，而是「辣過頭了」。 very 強調程度，too 表示超過想要或能接受的程度；把兩者混用，可能讓稱讚聽起來像抱怨。

只是描述辣度，還是想說吃不下？

如果你還吃得開心，用 very spicy；如果辣度已經造成困擾，用 too spicy。

英文	中文意思	傳達的重點
It's very spicy.	很辣。	辣度高
It's too spicy for me.	對我來說太辣。	超過我的接受程度
It's too spicy for me to eat.	太辣了，我吃不下。	辣度讓我無法吃下去

for me 是「對我來說」。加上這個片語，可以把個人口味說清楚，不必把整道菜評成有問題。

not very spicy 和 not too spicy，否定的重點不同

It's not very spicy. 是「沒有很辣」，重點在辣度不高。It's not too spicy. 是「不會太辣」，重點在辣度仍可接受。

如果朋友問你一道菜辣不辣，你覺得只有一點辣，可以回答 It's not very spicy. 如果你覺得有辣，但沒有超過自己的接受範圍，可以回答 It's spicy, but not too spicy for me.

兩句都不等於「完全不辣」。要明確表達沒有辣味，用 It's not spicy at all.；at all 在否定句裡表示「完全、絲毫」。

點餐說少辣用 less spicy，完全不辣別只說 mild

mild 表示口味溫和，不等於完全沒有辣味。 劍橋詞典以溫和的咖哩和辣椒醬說明 mild；因此，你若一點辣都不想要，直接說 not spicy 比只說 mild 明確。

想問會不會辣，還是想知道有多辣？

Is this dish spicy? 是「這道菜會辣嗎？」；How spicy is this dish? 是「這道菜有多辣？」。前者確認有沒有辣味，後者詢問程度。

看菜單時，可以這樣接著問：

• Can you make it less spicy?：可以做得沒那麼辣嗎？
• Can you make it mild?：可以做成口味溫和的嗎？

less spicy 是「比原本少辣」，不是「完全不辣」。你若仍想保留一點辣味，用這句就能把方向說清楚。

「不要太辣」和「完全不辣」，請分開說

可以接受一點辣時，說 Not too spicy, please.，意思是「請不要太辣」。完全不想要辣味時，說 Can you make it not spicy at all?，意思是「可以做成完全不辣嗎？」

你也可以補充 I can't eat spicy food.，表示「我不能吃辣」。如果只是偏好不吃辣，則用 I don't eat spicy food.。

常見錯誤是把「不要太辣」當成「不辣」。前者仍留下可加辣的空間，送來的菜因此可能有你不想要的辣味。

要分清「很辣」和「太辣」，看你是在描述辣度，還是在說辣到超出接受範圍。

英文說法	中文意思	重點
It's very spicy.	很辣。	形容辣度高
It's too spicy for me.	對我來說太辣。	超過個人接受程度
It's too spicy for me to eat.	太辣了，我吃不下。	辣到無法吃下去

食物很辣英文常見疑問：怕辣與加香料怎麼說？

「怕辣」要說能不能承受辣味，「加香料」則是在說食物怎麼調味。 中文可能都用一個「辣」字帶過，英文選句時要先分清楚這兩種意思。

「我很怕辣」可以說 I'm afraid of spicy food 嗎？

如果你想說「我吃不了很辣的東西」，建議用 I can't handle very spicy food.。handle 在這裡是「應付、承受」，不是用手拿食物。

I'm afraid of spicy food. 字面上是「我害怕辛辣食物」，把重點放在恐懼，不是耐辣程度。

如果你其實能吃一點辣，可以說 I can eat mildly spicy food, but nothing too hot.，意思是「我可以吃微辣，但不能太辣」。mildly spicy 表示辣得溫和，比直接說自己完全不能吃辣更符合這種情況。

spicy 一定是辣椒的辣嗎？加很多香料也能用嗎？

spicy 不一定只指辣椒造成的辣，也可以描述濃厚的香料風味。 劍橋教材的定義包含香料帶來的強烈味道，因此不能只靠 spicy 就判定食物一定放了辣椒。

如果你想說「加了香料，但不辣」，可以用 It's spiced, but not hot.。spiced 表示「加了香料的」，重點在調味方式。

日常點餐若在意的是吃起來會不會辣，直接問 Is it spicy?；若你在意的是有沒有辣椒，則問 Does it contain chili peppers?。後一句確認的是食材，不只是味道。

如果要分清香料味和辣椒辣味，可以直接說明你想確認的是調味方式、辣味，還是食材。

想確認的事	英文問法或說法	表達重點
有沒有辣味	Is it spicy?	詢問吃起來是否辛辣
有沒有辣椒	Does it contain chili peppers?	確認食材是否含辣椒
加了香料但不辣	It's spiced, but not hot.	說明有香料風味，但不辣